Wat heb je nodig: 2 aardappels 3 tot 4 struikjes witlof 1,5 liter water en keltisch zout oplossing, verse gember, 1 ui en 1 teen knoflook.
Bak de ui en knoflook met de gember en voeg de gesneden witlof toe. Voeg de aardappel en water met zout oplossing toe en kook de soep tot zij gepureerd kan worden. Voeg bij het opdienen wat kaas toe aan de soep, of danish blue.
Reactie plaatsen
Reacties